POLLO ESTILO KFC | RECETA SECRETA

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Ingredientes
• 1 pollo troceado o muslos de pollo cocido son piel
• Aceite para freír.
Para marinar el pollo:
• 300 gr de harina
• 1 cucharada de pimentón dulce o paprika
• 1/2 cucharadita de curry
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de tomillo seco
• ½ cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de romero
• 1/4 cucharadita de oregano seco
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• Agua fría
Para rebozar el pollo:
• 200 gr de Copos de cereales sin azúcar
• pan molido
• 1 cucharadita de pimentón o paprika
• 1 cucharadita de curry
• sal al gusto
• ½ cucharadita de pimienta negra molida

RECETA DE LOS CAMARONES A LA DIABLA
https://www.youtube.com/watch?v=L55rS…

RECETA DE TEPANYAKI JUGOSO DE RES
https://www.youtube.com/watch?v=iBBwH…

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Alejandra Pérez Alonso
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18 COMMENTS

  1. interesante, pero obviaría mucho los condimentos o mejor dicho, reduciría el exceso de condimentos, ahora entiendo por qué hay tanto gordo rondando por esos establecimientos.
    gracias por el dato.

  2. Lo prepare y mi hijita repitio el plato..le encanto..hay que tener cuidado con las especias para no pasarse..gracias por compartir

  3. me parece genial el pollo kfc tiene que saber glorioso.gracias por explicarlo tan perfecto.

  4. hola, gracias por tu receta la voy a preparar solo una consulta, que cantidad se pone de las especias para el marinado y para la cubierta, gracias

  5. Ale los condimentos estan correctos hasta lo mostaza y el resto lejos a la receta del empanisado de KFC es mucho mas sencillo de lo que tu explicas, un abrazo y saludos!

  6. hola de verdad me encantaron tus recetas quisiera saber si el pollo lo hervirse , frito o asado

  7. Hola, Sra. Alejandra. Me encantan sus videos por la claridad con que explica y porque comparte sus experiencias de manera tan desinteresada. Me gustaría saber si cuando dice una "cucharada" es una sopera y cuando dice una cucharadita es una de té. Ah, y también me encanta usted por su sencillez y bondad. Saludos.

  8. Hola excelente receta…me.puedes decir con que editas tus vídeos gracias

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